In questa guida spieghiamo quali sono le caratteristiche del fungo Hygrophorus Capreolarius.
Questo funghetto che è caratterizzato dal colore particolare, striature rosso carico su fondo biancastro, e da dimensioni medio piccole.
Cappello: 2,5-7 cm, inizialmente emisferico con orlo involuto, quindi convesso, infine disteso con ampio umbone ottuso, carnoso, sodo; di colore vinoso-brunastro, porpora scuro o porporabrunastro, qua e la segnato da macule più scure; appena viscoso con tempo umido, presto asciutto. Cuticola sottile.
Lamelle: da arcuato-adnate fino a più o meno decorrenti, intervenose sul fondo, spaziate, concolori al cappello con profilo più pallido; intercalate da numerose lamellule.
Gambo: 3,5-7 × 0,7-1,5 cm, cilindraceo, attenuato alla base, sodo, asciutto, percorso da vergature brunastre su fondo porpora vinoso, talora disposte quasi a mo’ di reticolo.
Carne: soda e abbondante, rosaporpora pallida o rossastra, di sapore dolce e odore fungino.
HABITAT Nei boschi di conifere o misti, in gruppetti; autunnale; raro e non diffuso ovunque.
OSSERVAZIONI Nell’ambito della Sezione Rubentes si distingue per la colorazione vinoso-brunastra pressoché uniforme di tutto il carpoforo, carne compresa. Questa peculiarità lo rende quasi inconfondibile