In questa guida spieghiamo quali sono le caratteristiche del fungo Amanita Virosa.
CAPPELLO: Dim: 4-10 cm, di colore bianco candido, si sviluppa rompendo la volva, con un profilo inizialmente ad ogiva ed a maturità campanulato ed irregolare ed alla fine quasi disteso, ricoperto da cuticola setosa e glabra che diviene poco vischiosa a tempo umido.
LAMELLE: Fitte e sottili libere, bianche con riflessi rosati a maturità, intervallate da lamellule.
GAMBO: Slanciato, tendenzialmente cilindrico per continua riduzione del diametro, leggermente eccentrico, bianco ed adornato fin sotto l’anello da fiocchi concolori. Alla base bulboso ed avvolto da una volva vistosa.
ANELLO:Supero, alto quasi all’apice, sottile e poco persistente, anche questo di colore bianco.
VOLVA: Consistente, avvolgente il bulbo del gambo, bianca.
CARNE: Fibrosa e bianca, immutabile, sapore sgradevole ma dolciastro, odore quasi inesistente da giovane, sgradevole in maturità, viroso.
HABITAT: Presente dall’estate all’autunno nei boschi montani ed umidi di conifera, specialmente di abete rosso, su terreno calcareo.
Poco diffusa ma abbondante nelle stazioni di crescita.
Le stazioni di crescita di questa specie si trovano in trentino e nei paesi nordici Europei.
COMMESTIBILITA’: Velenoso. Da non confondere con l’Amanita verna e dagli agarici bianchi che non hanno volva e che presentano l’imenoforo di colore rosato, brunastro.